Siamo una piccola azienda agricola che produce olio extravergine biologico sulle colline del Montalbano in Toscana.

Utilizziamo pratiche agronomiche ecocompatibili: al posto dei diserbanti tagliamo periodicamente l’erba, al posto dei concimi chimici utilizziamo coltivazioni che rilasciano nel terreno nutrienti per i nostri olivi, al posto di insetticidi chimici utilizziamo insetticidi naturali, cerchiamo di facilitare la biodiversità ed il proliferare degli insetti antagonisti.

Nel nostro oliveto secolare sono presenti circa 11 varietà diverse di olivo; da una di queste, quasi scomparsa e che abbiamo recuperato, produciamo l’olio da olive Arancino.

L’olio da olive Arancino è unico in Italia ed è Presidio Slow Food.

 

Contatti

TEL: +393483051408

Info

VIA SANTA LUCIA 245 C
51036 LARCIANO (PT)
Italia
olio extravergine italiano

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