Siamo in Sicilia, sulle colline sovrastanti il Golfo di Castellammare.

Viviamo e lavoriamo tra le colline che guardano il mare e le montagne, in un bellissimo incastrarsi di vigneti e oliveti, frutteti e seminativi.

È una terra rossa, ferrosa, verde d’erba d’inverno e bruna di sole d’estate. Ne siamo i custodi da più di ottant’anni e da quattro generazioni.
Ogni generazione ha dato il suo, con desideri di fuga e ritorni, cominciando dal bisnonno Salvatore che l’acquistò negli anni trenta del secolo scorso per arrivare alla generazione dei pronipoti che qui sono tornati richiamati dalla bellezza e dalla forza della campagna.

Lavoriamo in biologico da più di 30 anni, tentando di andare sempre un passo più in là nel preservare la biodiversità e la fertilità dei nostri suoli.

Rispetto è la parola attraverso la quale ci piace parlare del nostro lavoro e dei nostri prodotti:

  • Rispetto per la natura, la terra e le piante che ci troviamo a custodire
  • Rispetto per la materia prima, come l’uva e le olive, quando la trasformiamo lasciandole lo spazio di esprimersi al meglio
  • Rispetto per chi lavora con noi e per chi consuma i nostri prodotti sapendo di poter avere fiducia in quello che facciamo.

Produciamo olio, vino, aceto, frutta e ortaggi.

Contatti

TEL: +39 3287596576

Info

Contrada Bosco Falconeria, snc
90047 Partinico (Pa)
Italia