Siamo un’azienda agricola a conduzione famigliare e a ciclo chiuso, che significa che tutti i processi di produzione avvengono all’interno dell’azienda stessa, dalla vendemmia (ancora manuale) fino all’imbottigliamento finale.
Produciamo aceti balsamici a partire da uve Lambrusco e Trebbiano.
I nostri prodotti sono 100% naturali, senza conservanti, coloranti o caramello aggiunti.
Dal 1871
Il gusto unico e il colore dei nostri aceti sono il risultato del lungo invecchiamento in botti di legno e dalla passione della famiglia che si tramanda questa esclusiva tradizione da 4 generazioni.
La gamma da noi proposta è molto ampia e spazia dai prodotti più giovani da uso quotidiano, passando per quelli di medio invecchiamento, fino ai più preziosi invecchiati addirittura fino a 150 anni.
Siamo certificati BRC, IFS e BIO.
Offriamo tutto l’anno tours guidati alla nostra acetaia.
