Una dimostrazione di cucina tenuta dalla cuoca Sweetie Murillo su come preparare il Adobong Manok con Seriales & cannella di Cebu.
L’Adobong Manok con Seriales & cannella di Cebu è un piatto di pollo locale preparato con le ciliegie locali di Seriales, usate per il loro colore e la loro dolcezza, e la cannella di Cebu un prodotto dell’Arca del Gusto. Lo scopo di questa dimostrazione è quello di mettere in evidenza l’utilizzo della cannella di Cebu, un prodotto dell’Arca del Gusto, all’interno di un piatto popolare locale, per far conoscere la sua esistenza e, di conseguenza, aumentarne la domanda.
Evento digitale gratuito, per seguire la trasmissione in diretta su Facebook, clicca qui. Evento organizzato da Aurora Esther B. Perez, Teresa D. Ruelas, Anna Liza Dala e Melissa Lagat.
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Lingue dell'evento: EN
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