Una chiacchierata tra appassionati e produttori di vino, moderati dai curatori e collaboratori della guida Slow Wine 2021 sulla produzione vitivinicola di Abruzzo e Molise.
Il mondo vitivinicolo abruzzese poggia da lungo tempo essenzialmente su tre vini: Trebbiano, Cerasuolo e Montepulciano, più il Pecorino riscoperto da qualche lustro e che si è guadagnato un’ambita fetta di mercato. In Molise la riscossa della tintilia è sempre più convincente: anno dopo anno un numero sempre crescente di vigliaioli si impegna con acume e lungimiranza nel valorizzare, anche commercialmente, questa varietà.
Slow Wine è la guida più completa al vino italiano che seleziona le cantine slow e le migliori bottiglie del panorama enologico nazionale. Questa edizione è figlia di un anno eccezionale. Tante sono le novità, che riguardano sia i contenuti, sia gli strumenti con cui è stata realizzata. Il racconto dei vini è stato profondamente rivisto, per consentire ai lettori, con ancor maggior chiarezza, di comprendere quali siano le bottiglie segnalate e quali abbiano ottenuto il riconoscimento di Vino quotidiano o di Vino slow, grazie a un progetto grafico rinnovato.
Gli acquirenti delle Slow Wine Box potranno partecipare con domande via chat.
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Lingue dell'evento: IT
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