Instagram Live sulla vendemmia e gli antichi processi di vinificazione nella regione cilena di Marga Marga.
Dopo la vendemmia, la comunità locale di Slow Food condividerà gli antichi processi di vinificazione della famiglia Herrera Alvarado, dalla pigiatura e spremitura dell’uva all’uso della zaranda, strumento tradizionale per la diraspatura e di pressatura. Il tutto accompagnato da musica locale e piatti della cucina tradizionale.
Evento digitale e gratuito. Per maggiori informazioni e seguire la diretta, clicca qui. L’evento fa parte del programma di Terra Madre World ed è organizzato dalla Comunità Slow Food Slow Wine Valle Marga Marga.
Tradotto con www.DeepL.com/Translator (versione gratuita).
Live en Instagram sobre los procesos de vinificación antigua en Marga Marga.
Luego de la cosecha podremos compartir los procesos de vinificación antigua de la Familia Herrera Alvarado, pisado, uso de la zaranda (despalillado) y uso de lagares junto a la alegría de la música local y la cocina de campo. Transmisión en vivo y cápsula de video que ese día se desarrollará.
Evento digital, para más información y seguir la transmisión en vivo, hace clic aquí.
Evento organizado por la Comunidad Slow Food Slow Wine Valle Marga Marga.
Altre informazioni
Lingue dell'evento: ES
Evento online
