Alla scoperta dei borghi della Lunigiana

Visita del borgo mediceo di Caprigliola con le sue mura Cinquecentesche circondate da oliveti secolari.

Una giornata didattica in cui si potrà approfondire la conoscenza dell’olivo e dell’extravergine grazie alla cooperativa di comunità L’Ortara, che guiderà i partecipanti in un percorso dimostrativo dalla raccolta delle olive a mano fino all’assaggio dell’olio nuovo attraverso i piatti della tradizione.

Evento gratuito realizzato da Proloco Caprigliola, Cooperativa L’Ortara, Condotte Slow Food Lunigiana Apuana e La Spezia Golfo Dei Poeti. Per maggiori informazioni bocconiale@gmail.com.

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