Instagram Live about the grape harvest and the ancient vinification processes in the Marga Marga region.
After the grape harvest, the local Slow Food Community will share the old winemaking processes of the Herrera Alvarado family, from crushing and squeezing of the grapes to the use of the zaranda, a traditional tool used to destem, till the use of presses. Everything will be accompanied with the joy of local music and traditional local cuisine.
Free digital event. For futher information and to watch the Live, click here. Event organized by the Slow Food Community of Slow Wine Valle Marga Marga.
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Live en Instagram sobre los procesos de vinificación antigua en Marga Marga.
Luego de la cosecha podremos compartir los procesos de vinificación antigua de la Familia Herrera Alvarado, pisado, uso de la zaranda (despalillado) y uso de lagares junto a la alegría de la música local y la cocina de campo. Transmisión en vivo y cápsula de video que ese día se desarrollará.
Evento digital, para más información y seguir la transmisión en vivo, hace clic aquí.
Evento organizado por la Comunidad Slow Food Slow Wine Valle Marga Marga.
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Event languages: ES
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