Sauerkraut – a fermented cabbage – can help people in the fight against the virus.
With the onset of cold weather, every Ukrainian family starts to use this effective superfood. Moreover, there are many ways, recipes and secrets for its preparation and fermentation. The Mom’s Recipes group will get together online to share them and teach others how to have fun in the kitchen while cooking this delicious and useful superfood for the whole family.
Participation at the event is free of charge. For further information, please contact Yulia Pitenko (jpitenko@gmail.com / tel: +380672238301). Event organzied by Slow food Kyiv.
Translated with www.DeepL.com/Translator (free version).
Квашенная Капуста – главное оружие против вируса.
Каждая украинская семья с наступлением холодов употребляет этот эффективный суперфуд. При этом существует множество способов, рецептов и секретиков процесса ее приготовления и доведения до сквашивания. Группа «Мамины рецепты» решила собраться онлайн, чтобы поделиться ими, научится самим и научить других, весело провести время за готовкой и приготовить для своей семьи вкусную и такую полезную защиту.
Участие: бесплатное. Контактное лицо: Юлия Питенко (jpitenko@gmail.com / tel: +380672238301).
Место проведения: ресторан Терра. Мероприятие организовано Slow food Kyiv.
Other info
Event languages: RU
Ресторан «Терра» - Киев (Ukraine)