Convivial Meal Guided Tour Tasting

Brunch in Crama la Salina Vineyards

Country

Turda, Romania

Event local time

14:00

October 18th at 14:00 in your time zone

Ticketed event

An event dedicated to autumn and the grape harvest period to relish the local flavors and tastes.

Participants will be welcomed in the vineyards of Crama La Salina winery to enjoy local dishes together in a fairytale setting.

The program includes:

  • A welcome drink made with Charm sparkling wine and elderflower syrup and a traditional snack.
  • A traditional menu with a modern look. Among the different dishes, people will taste: a cheese board paired with spicy jams and cold pressed oils; the zacusca a romanian vegetable spread; a cheese, ham & vegetables tart; liver mousse with onion jam; cheese rolls with black truffles; vegetables with baked herbs, including the red Aries Onion Ark of Taste product; beef goulash with dumplings and a vargabeles and plum cake.
  • A ride on a horse-drawn carriage (Salina Equines).
  • A focus on the story of the vineyards, the grapes and ISSA wines followed by a wine tasting.

Event upon pre-registration. For more information about prices and reservations, click here. Event organized by Slow Food Turda, as part of the Good Food Good Farming – European Days of Action.

Financed by the European Union. “The contents of this event are the sole responsibility of the author and the EASME is not responsible for any use that may be made of the information contained therein.”

Savurăm din nou aromele și gusturile locale printr-un eveniment dedicat toamnei și perioadei de recoltare a strugurilor.

Vă invităm în filigoria Cramei La Salina, duminică, 18 octombrie, începând cu orele 14:00 să ne bucurăm împreună de preparate locale într-un decor de poveste. Pentru că dorim să vă oferim câte un pic din ceea ce oferă Crama La Salina / Sarea în Bucate si Salina Equines veți putea să vă bucurati de o plimbare cu trăsura trasă de cai superbi prin podgorie.

Welcome drink, bauturi bazate pe vinul spumant Charm si sirop de soc, limonadă cu sirop de soc. Plimbare cu poveste prin vie (oportunitate de a face poze printre rândurile de viță de vie și peisajul mirific). Gustare din preparate locale. Meniu tradițional și modern: platou de branzeturi cu dulcețuri picante și uleiuri presate la rece – de la Elixir, zacuscă cu gălbiori, tartă cu brânză, cu șuncă țărănească și legume, mousse de ficat cu dulceață de ceapă, ruladă de pui cu mazăre, ruladă de brânză cu trufe negre, legume cu ierburi aromate la cuptor – inclusiv ceapa rosie de Aries – produs aflat in catalogul Ark of Taste – Slow Food. Fel principal: Gulaș de vită cu găluște (stropit cu ISSA Pinot Noir) / Desert: Vargabeles (desert tradițional unguresc cu paste, brânză și stafide), Tartă cu prune.
Plimbare cu trăsura trasă de cai (Salina Equines). Povestim despre soiurile de struguri cultivate in vie si vinurile produse și degustare de vinuri ISSA. Pentru copii vom avea o zonă amenajată pentru sărit în fân, o zonă cu atelier de modelare în lut și storsul strugurilor. În cadrul evenimentului veți putea cumpăra vinurile ISSA, uleiurile presate la rece Elixir sau plante aromate de la familia Morariu – Grădina cu arome.

Costuri:
Copiii cu vârsta de până la 5 ani beneficiază de gratuitate.
Copiii cu vârsta cuprinsă între 6 și 14 ani 50 lei/persoană.
Adulții și copiii cu vârsta peste 14 ani: 100 lei/persoană.
Pretul biletului cuprinde programul organizat, mâncarea, degustarea de vin, desertul și onorariile pentru specialiști.

Locurile fiind limitate va rugam sa va rezervati din timp participarea. Informatii si rezervari la tel. 0746366728 sau prin mesaj privat pe pagina evenimentului. Eveniment organizat de Slow Food Turda, incadrat in campania Good Food Good Farming – European Days of Action.

Financed by the European Union. “The contents of this event are the sole responsibility of the author and the EASME is not responsible for any use that may be made of the information contained therein.”

Other info

Event languages: RO

Event location: 
Romania - Turda, Crama La Salina
Dealul Viilor 10 - Turda (Romania)

Event tags

Similar events

Discover more related events