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Digitale

Aspromonte: terra di mari – Musulupa e buffeddhi

come si fa?
30 Apr

Gratuito

Digitale

Il cacao criollo e la cioccolata calda nelle Filippine

come si fa?
29 Apr

Gratuito

Digitale

Stella Jean – La multiculturalità: un varco per lo sviluppo

food talk
29 Apr

Gratuito

Digitale

Cala il sipario

29 Apr

Gratuito

Digitale

Il patrimonio agricolo mondiale FAO: prospettive e opportunità

conferenza
28 Apr

Gratuito

Digitale

Il mazzafegato, l’ultimo salume

come si fa?
28 Apr

Gratuito

Digitale

Sistemi locali del cibo: un’opportunità di incontro e contrasto di vecchie e nuove povertà

conferenza
28 Apr

Gratuito

Digitale

Lo stufato di fagioli e noci

come si fa?
27 Apr

Gratuito

Digitale

Let it Bean! Il cece nero della Murgia Carsica incontra il suo sindaco

26 Apr

Gratuito

Digitale

Variazioni di cece nero

come si fa?
26 Apr

Gratuito

Digitale

La cipolla ammuddicata: un angolo di Sicilia a Milano

come si fa?
23 Apr

Gratuito

Digitale

Slow Food Coffee Coalition: insieme per un caffè buono, pulito e giusto per tutti

conferenza
22 Apr

Gratuito

Digitale

Alberta Guerra – Anteporre le persone al profitto

food talk
21 Apr

Gratuito

Digitale

From seed to fork – Dal seme alla tavola

conferenza
21 Apr

Gratuito

Digitale

Roots Kitchen – Ital is Vital

come si fa?
20 Apr

Gratuito

Digitale

Generi alimentari – Cibo, donne e nuovi immaginari

20 Apr

Gratuito

Digitale

Fagiolina del Trasimeno: il legume dai mille colori

come si fa?
19 Apr

Gratuito

Digitale

La selezione dei semi

come si fa?
16 Apr

Gratuito

Digitale

Agricoltura e sostenibilità: il ruolo delle società benefit in Italia e delle sociedades Bic in America Latina

conferenza
16 Apr

Gratuito

Digitale

Yury Stolpovskij – Su un sentiero battuto non cresce l’erba

food talk
15 Apr

Gratuito

Digitale

Sergio Capaldo – Coltivare la carne

food talk
14 Apr

Gratuito

Digitale

Il miracolo della fava cottòra

come si fa?
13 Apr

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Digitale

L’aceto di katmon

come si fa?
12 Apr

Gratuito

Digitale

L’educazione Slow Food nel mondo: il presente e le sfide future

formazione
10 Apr

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Calamarata con cipollotti, pesto di fave e alici di Cetara

come si fa?
9 Apr

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Come produrre salumi naturali

formazione
9 Apr

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Digitale

Vin de Rosa

come si fa?
8 Apr

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Digitale

Slow Grains: paladini dei grani tradizionali di tutto il mondo, unitevi!

forum
8 Apr

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Digitale

Gabriele Galli e Deborah Bianchi – Il suolo è la chiave di tutto

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7 Apr

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Digitale

Hummus

come si fa?
6 Apr

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Leah Penniman – Lavoriamo insieme per un sistema alimentare giusto e sostenibile

food talk
6 Apr

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La bottiglia lavagna

come si fa?
2 Apr

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Digitale

Andrea Valenziani – Rieduchiamo i bambini al contatto col cibo

food talk
1 Apr

Gratuito

Digitale

Johan Rockström – Ricette per un corso concretamente verde: investimenti, politiche e azioni

food talk
31 Mar

Gratuito

Digitale

La zuppa di pesce per San Nicola

come si fa?
30 Mar

Gratuito

Digitale

Let it bean! Il fagiolo badda di Polizzi Generosa incontra il suo sindaco

29 Mar

Gratuito

Digitale

Il fagiolo badda di Polizzi Generosa con il finocchietto selvatico

come si fa?
29 Mar

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Digitale

Food Wave – Giovani attivisti del diritto al cibo

26 Mar

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Digitale

L’uva in mare

come si fa?
26 Mar

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Digitale

La carne: lombata con panatura verdure

come si fa?
25 Mar

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Digitale

Slow Fish Caribe: modelli di gestione sostenibile nelle aree protette

forum
24 Mar

Gratuito

Digitale

Julieta Monet – Il cibo: conoscerlo e apprezzarlo in 5 semplici azioni

food talk
24 Mar

Gratuito

Digitale

La produzione del sale

come si fa?
23 Mar

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Digitale

Max Casacci e Mariasole Bianco – Oceanbreath, il respiro dell’oceano

22 Mar

Gratuito

Digitale

Jacquelyn Ross – Vongole, abaloni e foreste di alghe: il mare, bene comune

food talk
22 Mar

A pagamento

Digitale

Slow Meat: un altro allevamento è possibile

forum
20 Mar

Gratuito

Digitale

Vera Napoli. La pizza di tradizione del Vomero

come si fa?
19 Mar

Gratuito

Digitale

5 cose che non sapevi su… Quando scadono gli alimenti

come si fa?
19 Mar

Gratuito

Digitale

L’empowerment dei giovani indigeni e delle loro comunità

forum
18 Mar

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Digitale

Melanie Kirby – Sedotta dalle api

food talk
18 Mar

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